Letzte Woche haben wir uns angeschaut, wo unsere Kartoffeln und Kürbisse wachsen – nur 10 Minuten mit dem Fahrrad von einem unserer Märkte in Münster entfernt! Hier bauen David und Sarah von Biolee seit 2022 Kartoffen & Co. in bester Bio-Qualität an.
Bei Biolee steckt Leidenschaft für Bio in jedem Detail. Ihr Ziel: nicht nur Felder bewirtschaften, sondern unsere Landschaft lebens- und liebenswerter gestalten, Verantwortung für die Region übernehmen und Wissen mit anderen teilen. Die Anbauflächen werden durch rund 15 Hektar artenreiches Grünland ergänzt und so durften wir ein kleines Paradies für Mensch und Natur entdecken.
Ein echtes Highlight sind die Events direkt auf dem Hof. Von den „Kartoffel-Buddel-Tagen“ im September bis hin zu den besten Bio-Fritten auf dem Münsteraner Weihnachtsmarkt – David und Sarah machen Bio mit allen Sinnen erlebbar.
Die frischen Kartoffeln von Biolee findest du schon in unseren Märkten in der Region, und auch die Kürbissaison steht kurz bevor. Alles wird direkt mit dem eigenen Lastenrad in unsere Märkte in Münster geliefert – so frisch und regional wie sonst nirgendwo!
Noch mehr Einblicke zu Biolee findest du auch hier auf Instagram.
* Um die Gleichstellung aller Geschlechter zu berücksichtigen, wird im Text (wenn das Geschlecht nicht eindeutig ist) die weibliche Form gewählt. Gleichwohl beziehen sich die Angaben auf Angehörige aller Geschlechter.
Die SuperBioMarkt AG gehört als Anbieter ökologisch angebauter und hergestellter Produkte zu den ältesten Naturkostunternehmen in Deutschland. Zertifiziert durch die Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH, dokumentiert durch die Öko-Kontrollnummer DE-ÖKO-039.