7,69 €
Das feine Fleisch aus dem Rücken-Muskel des Wildschweins ist sehr fettarm. Man
kann ihn im Ganzen verarbeiten, aber auch zu feinen, dünnen Schnitzeln
schneiden, die besonders gut für die schnelle Zubereitung genutzt werden
können.
Wildschweinfleisch
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 646 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 154 kcal |
| Fett | 8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 0 g |
| Lebensmittelunternehmer | Biofleisch NRW e.G. Westenhellweg110, 59192 Bergkamen |
|---|---|
| Herkunftsort | Deutschland |
* Um die Gleichstellung aller Geschlechter zu berücksichtigen, wird im Text (wenn das Geschlecht nicht eindeutig ist) die weibliche Form gewählt. Gleichwohl beziehen sich die Angaben auf Angehörige aller Geschlechter.
Die SuperBioMarkt AG gehört als Anbieter ökologisch angebauter und hergestellter Produkte zu den ältesten Naturkostunternehmen in Deutschland. Zertifiziert durch die Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH, dokumentiert durch die Öko-Kontrollnummer DE-ÖKO-039.