Wildschweinkeule mit Knochen

Gewicht ca: 1.300 - 4.500 g

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ab 46,67 

35,90 €/kg

Beschreibung

Dieses magere Fleisch ist sehr aromatisch und geschmacksintensiv. Es stammt
von Tieren aus der Natur und nicht aus Gatterhaltung, sodaß die Tiere ihren
normalen Gewohnheiten und Ansprüchen gemäß aufwachsen.

Zubereitungshinweis

Das Fleisch der Wildschweinkeule ist ideal zum braten und schmoren geeignet. So bleibt es saftig und sehr zart.

Zutaten

Schwarzwild

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 165 kJ
Brennwert kcal 109 kcal
Fett 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 20 g
Salz 0 g

Zusätzliche Informationen

Lebensmittelunternehmer

Biofleisch NRW e.G. Westenhellweg110, 59192 Bergkamen

Herkunftsort

Deutschland

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