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Zarte, saftige Scheiben aus der Lammschulter,
perfekt zugeschnitten für herzhafte Schmorgerichte.
Das fein marmorierte Fleisch überzeugt mit seinem intensiven,
aromatischen Geschmack und bleibt beim langsamen Garen wunderbar zart.
Ideal für traditionelle Lammeintöpfe, mediterrane Schmortöpfe oder
festliche Sonntagsgerichte. Ein Stück Genuss für alle,
die kräftigen Fleischgeschmack und feine Textur schätzen.
Lammfleisch mit Knochen*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 632 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 151 kcal |
| Fett | 4,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 0 g |
| Lebensmittelunternehmer | Biofleisch NRW e.G. Westenhellweg110, 59192 Bergkamen |
|---|---|
| Herkunftsort | Deutschland |
* Um die Gleichstellung aller Geschlechter zu berücksichtigen, wird im Text (wenn das Geschlecht nicht eindeutig ist) die weibliche Form gewählt. Gleichwohl beziehen sich die Angaben auf Angehörige aller Geschlechter.
Die SuperBioMarkt AG gehört als Anbieter ökologisch angebauter und hergestellter Produkte zu den ältesten Naturkostunternehmen in Deutschland. Zertifiziert durch die Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH, dokumentiert durch die Öko-Kontrollnummer DE-ÖKO-039.