Beschreibung
Unser Entrecôte wird aus dem vorderen Rückenbereich des Rindes geschnitten,
das auch als Rib-Eye bezeichnet wird. Dieses Fleischstück ist intensiv
marmoriert, wodurch es besonders saftig und geschmackvoll ist. Dies wird durch
das charakteristische Fettauge unterstützt. Jeder Fleischliebhaber wird von
dieser hervorragenden Qualität begeistert sein!

