Beschreibung
Unsere Rinder-Hüftsteaks werden aus dem Teil des Tieres geschnitten, der für
seine Magerheit und Zartheit bekannt ist. Jedes Stück zeichnet sich durch sein
einzigartiges Fleischaroma aus, das besonders beim Grillen oder Braten zur
Geltung kommt. Wir wissen, dass Genauigkeit in der Küche wichtig ist. Daher
werden unsere Steaks möglichst nahe an der angegebenen Gewichtsklasse
geschnitten. Da eine grammgenaue Abwägung nicht immer möglich ist, wird jedes
Steak individuell zugeschnitten, um höchste Qualität zu gewährleisten. Durch
diese präzise Handarbeit vermeiden wir Verschnitt und sorgen dafür, dass du
genau das bekommen, was du bezahlst.
Zubereitungshinweis
Unser hochwertiges Rinderhüftsteak ist bestens für die Pfanne oder den Grill geeignet. Ob klassisch zubereitet mit der Low-and-Slow-Methode, auf dem Smoker oder Gasgrill - das magere Fleisch wird ein wahrer Genuß - besonders intensiv schmeckt dieses Teilstück medium gegrillt!