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Biofleisch NRW

Falsches Filet vom Rind

Herkunft: Deutschland

Dieses besondere Stück Fleisch stammt aus der Schulter des Rindes und verdankt seinen Namen seiner länglichen, Filet-ähnlichen Form. Sein reiches Aroma macht es zu einer guten Wahl für Schmorgerichte, bei denen das Fleisch langsam zartwird.

Gewichtsangabe: 1200 - 1500 g

ab 47,88 €
Grundpreis 39,90 € / kg
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Artikelnummer: C-001483

Beschreibung

Dieses besondere Stück Fleisch stammt aus der Schulter des Rindes und verdankt
seinen Namen seiner länglichen, Filet-ähnlichen Form. Sein reiches Aroma macht
es zu einer guten Wahl für Schmorgerichte,
bei denen das Fleisch langsam zartwird.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 465 kJ / 111 kcal
Fett 3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 21 g
Salz 0 g
Zutaten

Rindfleisch*.

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft & Hersteller
Hersteller
Biofleisch NRW
Herkunftsland
Deutschland
Lebensmittelunternehmer

Biofleisch NRW e.G. Westenhellweg110, 59192 Bergkamen

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